Ni aina ya asidi ya kikaboni, ni bidhaa ya kimetaboliki ya viumbe, asidi ya binary, inasambazwa sana katika mimea, wanyama na kuvu, na katika viumbe hai tofauti hufanya kazi tofauti.Imegundulika kuwa asidi ya oxalic ina wingi wa aina zaidi ya 100 za mimea, hasa mchicha, mchicha, beet, purslane, taro, viazi vitamu na rhubarb.Kwa sababu asidi ya oxalic inaweza kupunguza bioavailability ya vipengele vya madini, inachukuliwa kuwa mpinzani wa kunyonya na matumizi ya vipengele vya madini.Anhidridi yake ni kaboni sesquioxide.