Sodiamu tripolyphosphate （stpp）
Maelezo ya bidhaa
Maelezo yaliyotolewa
Aina ya joto ya juu i
Aina ya joto ya chini II
Yaliyomo ≥ 85%/90%/95%
Vitu vya sodium tripolyphosphate anidrous vinaweza kugawanywa katika aina ya joto ya juu (i) na aina ya joto ya chini (II). Suluhisho la maji ni dhaifu alkali, na pH ya suluhisho la maji 1% ni 9.7. Katika suluhisho la maji, pyrophosphate au orthophosphate polepole hutolewa hydrolyzed. Inaweza kuongeza metali za ardhi za alkali na ions nzito za chuma ili kupunguza ubora wa maji. Pia ina uwezo wa kubadilishana wa ion ambao unaweza kugeuza kusimamishwa kuwa suluhisho lililotawanywa sana. Aina ya hydrolysis ya I ni haraka kuliko aina ya Hydrolysis ya II, kwa hivyo aina ya II pia huitwa polepole hydrolysis. Katika 417 ° C, aina ya II inabadilika kuwa aina ya I.
NA5P3O10 · 6H2O ni glasi ya moja kwa moja ya triclinic moja kwa moja, sugu kwa hali ya hewa, na wiani wa thamani ya 1.786. Kuyeyuka kwa 53 ℃, mumunyifu katika maji. Bidhaa huvunja wakati wa kuchakata tena. Hata ikiwa imetiwa muhuri, inaweza kutengana ndani ya diphosphate ya sodiamu kwenye joto la kawaida. Wakati moto hadi 100 ° C, shida ya mtengano inakuwa diphosphate ya sodiamu na protophosphate ya sodiamu.
Tofauti ni kwamba urefu wa dhamana na pembe ya dhamana ya hizi mbili ni tofauti, na mali ya kemikali ya hizo mbili ni sawa, lakini utulivu wa mafuta na mseto wa aina mimi ni juu kuliko ile ya aina ya II.
Everbright ® ll pia hutoa umeboreshwa: yaliyomo/weupe/chembe/phvalue/rangi/ufungajiStyle/maelezo ya ufungaji na bidhaa zingine ambazo zinafaa zaidi kwa hali yako ya utumiaji, na kutoa sampuli za bure.
Param ya bidhaa
7758-29-4
231-838-7
367.864
Phosphate
1.03g/ml
mumunyifu katika maji
/
622 ℃
Matumizi ya bidhaa
Kuosha kemikali za kila siku
Inatumika sana kama msaidizi wa sabuni ya synthetic, sabuni ya sabuni na kuzuia mvua ya sabuni na baridi. Inayo athari kubwa ya emulsification juu ya kulainisha mafuta na mafuta, na inaweza kutumika kama wakala wa chachu. Inaweza kuongeza uwezo wa decontamination wa sabuni na kupunguza uharibifu wa stain kwa kitambaa. Thamani ya pH ya sabuni ya buffer inaweza kubadilishwa ili kuboresha ubora wa kuosha.
Bleach/deodorant/wakala wa antibacterial
Inaweza kuboresha athari ya blekning, na inaweza kuondoa harufu ya ioni za chuma, ili kutumiwa katika deodorant ya blekning. Inaweza kuzuia ukuaji wa vijidudu, na hivyo kucheza jukumu la antibacterial.
Wakala wa kuhifadhi maji; Wakala wa Chelating; Emulsifier (daraja la chakula)
Inatumika sana katika chakula, mara nyingi hutumiwa katika bidhaa za nyama, vinywaji, bidhaa za maziwa, keki na vyakula vingine. Kwa mfano, kuongeza sodium tripolyphosphate kwa bidhaa za nyama kama ham na sausage kunaweza kuongeza mnato na elasticity ya bidhaa za nyama, na kufanya bidhaa za nyama kuwa za kupendeza zaidi. Kuongeza sodium tripolyphosphate kwa vinywaji vya juisi kunaweza kuongeza utulivu wake na kuzuia uboreshaji wake, hali ya hewa na matukio mengine. Kwa ujumla, jukumu kuu la sodium tripolyphosphate ni kuongeza utulivu, mnato na ladha ya chakula, na kuboresha ubora na ladha ya chakula.
① Kuongeza mnato: sodium tripolyphosphate inaweza kuunganishwa na molekuli za maji kuunda colloids, na hivyo kuongeza mnato wa chakula na kuifanya iwe mnene zaidi.
② Uimara: Sodium tripolyphosphate inaweza kuunganishwa na protini kuunda tata thabiti, na hivyo kuongeza utulivu wa chakula na kuzuia kupunguka na mvua wakati wa uzalishaji na uhifadhi.
③ Kuboresha ladha: sodium tripolyphosphate inaweza kuboresha ladha na muundo wa chakula, na kuifanya iwe laini zaidi, laini, ladha tajiri.
④ ni moja ya mawakala wa kawaida wa kuhifadhi maji katika usindikaji wa nyama, ina athari kubwa ya kujitoa, inaweza kuzuia bidhaa za nyama kutoka kwa kubadilika, kuzorota, utawanyiko, na pia ina athari kubwa ya emulsization kwa mafuta. Bidhaa za nyama zilizoongezwa na sodium tripolyphosphate hupoteza maji kidogo baada ya kupokanzwa, bidhaa za kumaliza zimekamilika, rangi nzuri, nyama ni laini, rahisi kipande, na uso wa kukata ni shiny.
Matibabu ya kupunguza maji
Utakaso wa maji na laini: sodium tripolyphosphate na ions za chuma katika suluhisho Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+na chelate zingine za chuma ili kutoa chelates mumunyifu, na hivyo kupunguza ugumu, hutumika sana katika utakaso wa maji na laini.
